Le nez est fruité et offre une petite puissance, une fine richesse et une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines pointes de laurier/garrigue ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre gris et à une pointe de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine jutosité, une fine suavité, une jolie précision ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de myrtille juteuse et de framboise écrasée associées à de petites/fines touches de cerise, de laurier/olive noire ainsi qu’à une discrète pointe de garrigue, de tabac/thé et d’épices. Les tannins sont bien menés et très finement fermes. Bonne longueur. Présence d’une très discrète pointe d’amande sur la fin de bouche. Présence d’une imperceptible pointe de vanille sur la persistance. Fine mâche sur la persistance.
Tenuta Arabona – Terra Cruda 2011 – Montepulciano d’Abruzzo
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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