Menicucci – Ginesia 2017 – Cerasuolo d’Abruzzo

Le nez est fruité, frais, élégant, précis, joliment défini et offre un petit côté cristallin. On y retrouve des notes de framboise, de cerise et de bonbon acidulé à la groseilles associées à de fines pointes d’agrumes (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, un petit gras, une fine onctuosité, de la précision ainsi qu’une petite droiture. En bouche ce vin exprime des notes de fraise écrasée, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de bonbon acidulé à la cerise associées à de fines pointes d’agrumes juteux ainsi qu’à une très discrète pointe d’amande sur la persistance. Bonne longueur et persistance.