Le nez est fruité, élégant et offre du charnu, de la minéralité ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de fruits de la passion et d’agrumes mûrs (mandarine, pamplemousse) associées à de petites notes de pêche de vigne, de poire ainsi qu’à de fines pointes de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une fine trame acide/acidulée, une petite jutosité, une fine tension, une petite fraicheur, de la précision, de l’élégance ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne et d’agrumes juteux (pamplemousse, mandarine) associées à de fines pointes de litchi. Bonne longueur.
Menicucci – Alzavola 2016 – Vino Bianco
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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