Corison – Kronos Vineyard – Cabernet Sauvignon 2013 – Napa Valley

Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise écrasée et de fines notes de framboise associées à une petite/discrète touche de petites baies noires sauvages juteuses, ainsi qu’à de subtiles touches de champignon, d’épices douces et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, joliement équilibrée, soyeuse, souple et offre une jolie trame minérale, de la jutosité, une fine acidité ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cassis charnu/juteux associées à de fines touches de framboise, de fraise des bois ainsi qu’à de subtiles touches d’épices, de champignon et à de subtiles/discrètes pointes de moka. Les tannins sont bien menés et légèrement fermes.