Château Mauvesin Barton 2015 – Moulis-en-Médoc

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise mûre et plus légèrement de baies mûres associées à des touches de boisé/vanillé, d’épices douces ainsi qu’à une discrète pointe de minéralité racée, de poivre et à une très discrète pointe de beurre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie suavité, une fine fraicheur, une jolie définition, une trame acide, une jolie minéralité ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise des bois et de groseille associées à des touches de cassis écrasé, de boisé toasté, de réglisse ainsi qu’à de subtiles/discrètes touches d’épices douces/chocolat. Les tannins sont fins et très légèrement serrés. Bonne longueur et bonne persistance.