Château Le Bourdieu 2015 – Médoc – Cru Bourgeois 

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de cassis, de fraise sauvage charnue et de fines notes de cerise, de mûre de Boysen associées à de discrètes touches de fleurs ainsi qu’à de petites touches de chocolat, de boisé caramélisé et à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une fine acidité ainsi qu’une bonne fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de groseille charnue/écrasée et de cerise charnue associées à de petites notes de framboise charnue, de cassis écrasé ainsi qu’à de fines pointes de boisé chocolaté. Les tannins sont très finement secs. Bonne longueur.