Michel Redde et Fils – Barre à Mine 2016 – Blanc Fumé de Pouilly

Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de zestes de citron séchés, d’agrumes et de litchi associées à des touches de silex, de fleurs, de pomme ainsi qu’à une subtile pointe de poivre. La bouche est juteuse, fruitée, minérale, précise, bien menée, finement serrée et offre de la gourmandise, une fine trame minérale ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux et de pomme juteuse associées à de petites notes de pêche plate ainsi qu’à des touches de zestes et de minéralité racée. Bonne longueur.