Brancaia 2014 – Chianti Classico Riserva

Le nez est aromatique, gourmand et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis, de chocolat et de fraise Gariguette écrasée associées à des pointes de toasté, d’épices douces ainsi qu’à une discrète pointe de thé noir. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment définie, finement serrée, précise et offre une fine trame minérale, une fine acidité (en fond), une fine densité, de la gourmandise, une jolie jutosité ainsi qu’un fin charnu et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de cassis, de fraise écrasée et plus légèrement de baies rouges écrasées associées à des touches de mûre, de toasté, de vanille, d‘olive ainsi qu’à une imperceptible pointe de thé et de garrigue (en fond). Les tannins sont bien menés. Bonne persistance.