Casa Sola 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est finement serré et offre une fine concentration. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre et de baies sauvages associées à de petites notes de groseille, de fraise Gariguette charnue ainsi qu’à de discrètes touches d’olivier, de rose et d’olive. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, précis et offre une fine trame acide, de la jutosité, une jolie minéralité racée, une petite droiture, une jolie fraicheur ainsi qu’une jolie rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de moka, de garrigue/olivier et d’olive associées à de petites touches de boisé toasté, de vanille, de cardamone et de chocolat. Les tannins sont structurants. Bonne longueur.