Château La Peyre – Cuvée Rayon d’Or 2015 – Bordeaux Supérieur 

Le nez est un peu fermé. Il gagne a être aéré dans le verre ou mis en carafe. On y retrouve des notes de poire mûre, d’ananas au sirop et plus légèrement de citron mûr associées à une discrète pointe de zeste ainsi qu’à une touche d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, droite et offre une jolie trame minérale, une bonne guideline ainsi que de l’acidité. En bouche ce vin exprime des notes de citron confit, de compote de pomme et plus légèrement d’ananas au sirop associées à une pointe de mandarine juteuse ainsi qu’à des touches de miel et à une pointe de pain d’épices. Bonne longueur.