Chapelle de Labrie 2015 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, frais, racé et offre de la puissance ainsi qu’un joli grain. On y retrouve des notes de mûre, de fraise et de fruits sauvages associées à des touches de poivre noir, de graphite, à une très discrète pointe de violette ainsi qu’à une imperceptible/subtile pointe de mentholé et de boisé toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du charnu, de la puissance, de la fraicheur, du gras, une bonne structure, de la gourmandise, une jolie précision/droiture, une jolie suavité, une jolie profondeur, un joli grain ainsi qu’une jolie matière soyeuse, douce et finement serrée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/mûr, de framboise charnue et plus légèrement de mûre de Boysen associées à des touches de fruits charnus, à des pointes de boisé vanillé, de boisé caramélisé ainsi qu’à de subtiles/discrètes touches de réglisse/mentholé et à une discrète pointe de graphite. Les tannins sont fins et élégants. Belle longueur en bouche. Présence d’une pointe d’acidité/fraicheur sur la persistance (apporte de la gourmandise).