Réal 2014 – Côtes de Provence

Le nez est aromatique, puissant et offre de la concentration. On y retrouve des notes de garrigue/thym, d’olive noire et de cassis associées à des pointes de mûre, de fraise/prune écrasée ainsi qu’à une pointe de réglisse, de boisé et à une imperceptible pointe de terre. La bouche est fruitée, équilibrée, soyeuse et offre une jolie trame minérale, une belle droiture, de la tension, une jolie guideline, de la finesse, une jolie jutosité, de l’harmonie ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis charnu et plus légèrement de framboise associées à des pointes de baies juteuses, d’olive, de caramélisation ainsi qu’à une subtile pointe de chocolat noir/fève tonka et à une discrète pointe de tabac. Présence d’une pointe de salinité en fin de bouche. Les tannins sont bien menés.