Château L’Afrique 2015 – Côtes de Provence

Le nez est aromatique, concentré, frais et offre une fine intensité ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cerise noire, fraise, de framboise fraiche et de baies fraiches associées à de fines notes d’olive, de mûre, de violette, à une subtile pointe de garrigue/terroir, de chocolat noir ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre gris (en fond) et de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée, précis et offre une jolie trame minérale, une fine suavité, de la tension, de la droiture ainsi qu’une jolie densité et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de groseilles mûres et de baies noires juteuses associées à de fines touches de framboise mûre, de violette/bleuet, de zan ainsi qu’à une subtile pointe d’olive noire et à une discrète pointe d’épices. Les tannins sont fins et souples. Bonne longueur.