The Singleton – Glen Ord – 18 Years Old – Single Malt – Scotch Whisky

Le nez est fruité, légèrement sur la retenu et offre une fine sucrosité/richesse. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de pêche séchée et de subtiles touches de zestes d’orange associées à une discrète touche de cacao, à une imperceptible pointe de minéralité saline ainsi qu’à une fine touche de poire (en fond) et à une discrète touche de buis. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de l’onctuosité, du gras, de la fraicheur, de la rondeur, une fine tension ainsi que de la puissance. En bouche ce Whisky exprime de fines touches de caramélisation, de citron confit et de poire au sirop associées à de discrètes touches de pâtisseries, à une fine touche de cigare (en fond), de prune séchée et à une discrète pointe de boisé grillé (en fond). Bonne longueur.