Domaine des Marrans 2015 – Fleurie

Le nez est fruité, aromatique, gourmand ainsi que relativement fin. On y retrouve des notes de myrtille écrasée, de confiture de cassis et de fines notes de fraise des bois écrasée associées à des pointes de chocolat, d’épices douces ainsi qu’à une subtile pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée, finement aérienne et offre une fine trame minérale, une fine acidité, du gras, une fine rondeur, de la suavité, de la gourmandise ainsi qu’une fine profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis juteux et de fines notes de myrtille écrasée associées à de discrètes pointes de toasté, d’épices douces ainsi qu’à une imperceptible pointe de violette. Bonne longueur. Présence d’une imperceptible pointe de caramélisation en fin de bouche et d’une subtile pointe de chocolat sur la rétro.