Le nez est frais, intense et fruité. On y retrouve des notes de framboise sauvage fraiche et de petites baies rouges associées à de fines pointes de fraise charnue. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une trame acide, du gras, de la minéralité, une fine gourmandise, une fine intensité ainsi qu’une certaine profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise mûre/fraiche, de groseille mûre et de fines notes de fraise des bois fraiche associées à une subtile/très discrète pointe d’agrumes (mandarine, citron). Bonne longueur.
Roubine – La Vie en Rose 2016 – Côtes de Provence
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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