Le nez est fruité, aromatique et plein. On y retrouve des notes de petits fruits rouges mûrs/sucrés et de fines pointes de zestes de citron vert associées à de discrètes pointes de brugnon croquant ainsi qu’à une discrète pointe de bonbon. La bouche est fruitée, suave, grasse, équilibrée et offre une fine trame acide, une jolie suavité, de la fraicheur ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de clémentine sucrée, de framboise charnue et de petites notes de fruits blancs charnus associées à une subtile pointe d’agrumes mûrs juteux (en fond). Bonne longueur.
Pierre du Sud 2016 – Château Bas – Coteaux d’Aix En Provence
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)