Le nez est fruité, plein et précis. On y retrouve des notes de baies rouges mûres, de fraise Gariguette et de fines pointes de cassis associées à des pointes de fruits blancs/pomme Granny ainsi qu’à de fines touches d’épices/garrigue (en fond). La bouche est fruitée, joliment juteuse/gourmande, équilibrée, racée et offre une fine trame acide/citron ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de cassis et de groseille associées à de petites touches de cerise verte/yuzu ainsi qu’à une subtile pointe de pomme Granny Smith fraiche (en fond). Bonne longueur.
Réal 2016 – Côtes de Provence
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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