Domaine Houchart 2016 – Côtes de Provence

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de bonbon à la fraise et de groseille mûre/fraiche associées à de fines/discrètes notes d’agrumes en fond. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame acide, de la minéralité, de la jutosité, de la gourmandise ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de bonbon à la fraise et de groseille associées à de discrètes touches de citron mûr frais ainsi qu’à une subtile pointe de fruits exotiques (en fond) et de pamplemousse rose mûr. Bonne longueur.