Le nez est puissant, aromatique et relativement gourmand. On y retrouve des notes de framboise mûre et de mûre associées à de discrètes petites touches de fraise des bois mûre et de fruits blancs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une jolie suavité, de la gourmandise ainsi qu’une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de mûre charnue et plus légèrement de cassis associées à des pointes de fruits blancs compotés ainsi qu’à une imperceptible pointe d’épices (en fond). Bonne longueur.
Le Temple 2015 – Château Bas – Coteaux d’Aix En Provence
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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