Château Haut Claribès 2016 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité, aromatique, finement élégant et relativement concentré. On y retrouve des notes de mûre charnue/mûre, de fraise fraiche/mûre et une pointe de petites baies rouges fraiches/mûres associées à de discrètes pointes de réglisse, à une pointe de poivre ainsi qu’à une très discrète pointe de minéralité et de bleuet. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine fraicheur, de l’onctuosité, une belle trame fraiche/acide ainsi qu’un joli gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/fraiche, de fraise fraiche/mûre et des touches de cerise fraiche/mûre associées à une fine pointe de cerise noire/griotte, de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de boisé toasté et à une imperceptible pointe de café. Les tannins sont fins et très légèrement secs. Bonne longueur.