Le nez est fruité et offre une fine fraicheur/minéralité, une fine richesse ainsi qu’une fine concentration. On retrouve des notes de mûre, de fraise charnue et une discrète pointe de prune fraiche associées à de discrètes pointes de cardamone et de toasté. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre de la minéralité, une trame fraiche, une fine acidité, de la suavité, de la fraicheur, une fine droiture, une fine puissance ainsi que de la souplesse. En bouche ce vin exprime des notes de fraise, de framboise et de fines notes de mûre fraiche associées à une pointe de prune fraiche, à des pointes de boisé toasté ainsi qu’à de discrètes pointes de chocolat noir/moka. Les tannins sont bien menés. Présence d’une pointe de cacao sur la persistance et d’une subtile pointe de myrtille sur la rétro.
Les Tourelles de Longueville 2016 – Pauillac
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)