Château Haut-Maurac 2016 – Médoc

Le nez est gourmand. On y retrouve des notes de fraise des bois écrasée et de chocolat associées à de discrètes pointes de cassis écrasé ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et de toasté/chocolaté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine jutosité, une fine tension, du gras, une fine gourmandise, une bonne structure ainsi qu’une jolie trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de fraise Gariguette charnue, de mûre et de fines notes de cassis associées à une discrète pointe de framboise écrasée, de chocolat, de toasté ainsi qu’à de fines pointes de caramélisation et de fleurs. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur et gourmandise.