Château Valandraud 2016 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B

Le nez est fin, frais, élégant, de la fraicheur et offre une très belle puissance tout en finesse. On y retrouve des notes de mure fraiche/mure et de fraise fraiche/mure associées à de fines pointes de crème de cassis, de fleurs, de café et de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine jutosité, une jolie tension, une bonne minéralité, de la profondeur, un joli gras ainsi qu’une belle harmonie. Très belle structure et finesse ! En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/mure, de framboise fraiche/mure et de fines pointes de cassis associées à une discrète pointe de boisé toasté, de café, à une subtile pointe d’épices ainsi qu’à une fine pointe de caramélisation et de cacao/moka en fin de bouche. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur et bonne persistance.