Alto de Cantenac-Brown 2016 – Bordeaux

Le nez est frais, aromatique et offre une certaine droiture/tension. On y retrouve des notes de citron frais, de fines notes de petits agrumes frais/kumquat et de discrètes pointes de mandarine, de minéralité graveleuse associées à de fines pointes de fruits blancs frais (pomme, pêche blanche) ainsi qu’à de fines/délicates pointes de fleurs (blanches/fleurs exotiques). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une très belle fraicheur, du gras, une jolie minéralité, de la tension ainsi qu’une très belle « guideline » (fil rouge qui mène la dégustation). En bouche ce vin exprime de jolies notes d’agrumes murs (citron, mandarine/kumquat), de pêche blanche et une discrète pointe de pomme, de fruits exotiques (ananas, quénette) associées à de discrètes/imperceptibles pointes de boisé (en fond) ainsi qu’à de fines notes de fleurs. La fin de bouche est très délicate. Belle réussite !