Bottega – Il Vino dei Poeti 2014 – Sant’Antimo

Le nez est fruité et relativement élégant. On y retrouve des notes de mûre et de fines pointes de garrigue associées à une très discrète pointe de fleurs. La bouche est fruitée et offre une fine jutosité, du gras, une fine gourmandise, une jolie jutosité, une fine fraicheur, une fine trame acide ainsi qu’une jolie minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de groseille et de framboise associées à de fines pointes de cassis, de prune, de fraise des bois ainsi qu’à une discrète pointe de zan, de tabac et d’olive. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.