Le nez est fruité, fin, relativement frais et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de pêche jaune et de fruits de la passion associées à de discrètes pointes de fruits blancs mûrs et à des pointes de zestes de clémentine. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, élégante, fine et offre une fine suavité ainsi qu’une fine trame acide. L’attaque est très finement perlante. En bouche ce vin exprime des notes de fruits de la passion et de quénette associées à de discrètes pointes de poire Williams, de citron et de mandarine. Bonne longueur.
Château de Roquefort – Les Genets 2014 – Côtes de Provence
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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