Le nez est fruité, concentré, relativement élégant et offre de la richesse. On y retrouve des notes de crème de mûre, de cassis et de fines notes de crème de prune associées à des pointes de réglisse, de chocolat, de menthol ainsi qu’à une pointe de cardamone et de boisé toasté. La bouche est fruitée, minérale, racée, aromatique et offre une trame minérale, de la tension et de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée et de confiture de cassis associées à de fines notes de prune, de cerise noire, de framboise ainsi qu’à des pointes de réglisse, de boisé toasté et de chocolat. Les tannins sont bien menés et fin. Bonne longueur.
D’Eça 2010 – Douro
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)