Le nez est fruité, relativement aromatique et offre un fin côté gourmand. On y retrouve des notes de crème de mûre et de fines notes de prune associées à des pointes de minéralité racée, de chocolat ainsi qu’à un discret boisé, à une discrète pointe d’iode et à une fine pointe de tabac. La bouche est fruitée, fine, élégante, racée et offre une trame minérale, une fine fraicheur, une matière onctueuse et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de crème de mûre, de prune et de fines notes de chocolat, de framboise associées à une discrète pointe de cerise ainsi qu’à une fine note de tabac, de réglisse, de boisé et à une pointe d’expresso. Bonne longueur et persistance.
Quinta do Estanho – Reserva 2011 – Douro
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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