le nez est fruité, fin et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de crème de mûre, de cassis et des pointes de fleurs, de bosquet/olivier associées à de discrètes pointes d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, relativement soyeuse et offre une petite fraicheur ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de fines notes de prune, de petites baies associées à une pointe de groseille, à de fines notes de réglisse, à des pointes de tabac, de thé ainsi qu’à de fines notes de boisé toasté/caramélisé et à une discrète pointe de poivre gris. Bonne longueur et persistance.
Casa Ferreirinha – Papa Figos 2015 – Douro
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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