Le nez est fruité et offre une fine jutosité. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de fines touches de fleurs, de fraise ainsi qu’à des notes de minéralité racée. La bouche est fruitée, juteuse et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse et de fraise écrasée associées à de fines touches de framboise, de cerise ainsi qu’à une pointe d’eucalyptus et d’olivier. Les tannins sont fins et racés. Bonne longueur. Un vin « easy-drinking » (facile à boire).
In the Flesh 2012 – Douro
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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