Le nez est fruité, fin, subtil et relativement intense. On y retrouve des notes de citron sec et de zestes de citron vert associées à de discrètes notes de quénette, de fruits exotiques, de fruits blancs au sirop (discret) ainsi qu’à une pointe de sucre roux, de pruneaux, à de discrètes notes d’épices, de fleurs séchées et à une discrète pointe de boisé. La bouche est fruitée, fine, fluide, bien définie et offre un petit gras ainsi qu’à un petit côté aérien. En bouche ce Rhum exprime des notes de quénette, de fruits exotiques et de litchi associées à de discrètes notes d’agrumes, de fruits confits ainsi qu’à une fine pointe de boisé, d’épices douces et à une discrète note de vanille. Bonne longueur.
Trois Rivières – Rhum Vieux Agricole Hors d’Âge – Triple millésime 1998 – 2000 – 2007 – Martinique
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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