Le nez est fruité, frais et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de citron confit, de coing et de thé vert associées à de fines notes de fleurs et de pomme verte. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, une trame minérale / acide ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé, de poire au sirop et de fines notes de clémentine cristallisée associées à une discrète pointe d’ananas, de miel et de pain d’épices. Bonne longueur.
Wolfberger – Gewurztraminer 2012 – Vendanges Tardives – Alsace
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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