Hentley Farm – 2014 H-Block – Barossa Valley

Le nez est fruité, gourmand, élégant et relativement plein. On y retrouve des notes de prune et de griotte associées à une pointe de fruits rouges, de pruneaux ainsi qu’à une touche de cacao, de réglisse et à une discrète touche d’épices. La bouche est fruitée, gourmande, ample, racée, onctueuse, élégante, précise et offre une trame fraiche ainsi qu’une jolie matière. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fruits noirs et de fraise des bois associées à une touche de chocolat, de réglisse et de tabac. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur.