Le nez révèle des notes de fruits rouges très mûrs associées à de fines/discrètes notes de cassis, d’épices et de maquis. La bouche est fruitée, juteuse, onctueuse, ronde, équilibrée et offre une jolie matière suave, du gras, une fine minéralité argileuse ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de framboise et plus légèrement de myrtille associées à des touches de figue, de cerise noire, d’épices, à un fin toasté ainsi qu’à une discrète note de bourgeon de cassis et de Zan en fin de bouche/persistance. Les tannins sont fins, bien menés et très légèrement secs. Bonne longueur.
Malvirà – Riserva 2011 – Mombeltramo – Roero
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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