Château d’Aiguilhe 2015 – Castillon Côtes de Bordeaux

(85% Merlot, 15% Cabernet Franc) Le nez est fruité et puissant. On y retrouve des notes de mûre et plus légèrement de cassis associées à une touche de fruits rouges très mûrs, de réglisse ainsi qu’à une fine touche de boisé et à une pointe de bleuet. La bouche est fruitée, équilibrée, assez élégante et offre de la gourmandise, une bonne structure, de la jutosité, une petite sensation de sucrosité ainsi qu’une petite trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de confiture de cassis et de fines touches de fraise des bois associées à de très fines notes de minéralité, de boisé ainsi qu’à de très discrètes notes d’épices, à une pointe de tabac et à une fine note de réglisse. Les tannins sont fins.