(72% Sauvignon, 28% Sémillon) Le nez est fruité, gourmand et assez élégant. On y retrouve des notes de pamplemousse rose et de fruits exotiques associées à une touche de litchi, à une très fine touche de clémentine ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de citron. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, de la tension ainsi qu’une trame acide/fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de fruits exotiques, de litchi, de zestes de citron et plus légèrement de zestes de clémentine associées à des touches de citron, à une pointe de pépins de citron ainsi qu’à une discrète pointe de pomme (en fond). Bonne longueur et persistance avec une très discrète touche de boisé en persistance. De la suavité en fin de bouche.
Château Lafaurie-Peyraguey 2015 – Bordeaux
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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