Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise ainsi qu’un fruit précis. On y retrouve des notes de mûre et de crème de cassis associées à une pointe de myrtille, à une fine pointe de violette ainsi qu’à une touche d’iris et à un fin boisé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraicheur, de la gourmandise, de la suavité, de l’élégance ainsi qu’une jolie matière soyeuse et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de myrtille et plus légèrement de confiture de prune Quetsche associées à de fines notes de réglisse, de cerise noire et de boisé. Les tannins sont bien menés et élégants. Bonne longueur et persistance sur le fruit ainsi que sur un très fin toasté.
Château Les Grandes Murailles 2015 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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