Château Quinault L’Enclos 2015 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est fruité, fin et offre une certaine précision ainsi que richesse. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs et de prune associées à une fine touche d’épices, de clou de girofle et de cuir. La bouche est fruitée, gourmande et offre de la fraicheur, un certain gras ainsi qu’une jolie matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de prune et plus légèrement de petites baies associées à des notes de fruits rouges ainsi qu’à de fines notes de boisé et de noisette sur la persistance. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance.