Château Le Crock 2015 – Saint-Estèphe

Le nez est fruité, fin, gourmand, élégant et offre une petite richesse/concentration. On y retrouve des notes de griotte, de mûre et plus légèrement de réglisse associées à de fines notes de cassis ainsi qu’à de très fines notes de myrtille. La bouche est fruitée, gourmande, minérale et offre une trame acide, du gras ainsi qu’une jolie texture et matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de cerise et de mûre associées à de fines notes de prune Quetsche, à une légère touche de fruits rouges, de Zan, à un léger boisé ainsi qu’à une discrète note de thé Ceylan. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur.