Le nez est puissant. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de légères notes de fraise, de terre, de cerise associées à très légère note de cassis ainsi qu’à une pointe de poivre (gris et Sichuan). La bouche est fruitée, minérale et offre une certaine jutosité et un certain soyeux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cerise noire, de framboise et de prune Quetsche écrasée associées à légères notes d’épices. Les tannins sont fins et soyeux. Bonne longueur.
Iris Vineyards – Red One 2012 – Oregon
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2015
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)