Le nez révèle des notes de cuir et plus légèrement de fruits noirs (en fond) associées à une touche de truffe, de pain grillé ainsi qu’à une discrète note de fleurs. La bouche est équilibrée et offre du charnue, du gras ainsi qu’une certaine élégance. En bouche ce vin exprime des notes de moka, de fraise charnue et de cuir associées à de légères touches de boisé (en fond) ainsi qu’à quelques touches de balsamique à la framboise en arrière plan. Les tannins sont fins, souples et racé. Bonne longueur.
The Eyrie Vineyards – Secret Cellar Selection – Barrel Reserve Pinot Noir 1986 – Willamette Valley
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2015
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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