Le nez offre une petite puissance. On y retrouve des notes de fruits noirs et de baies noires associées à une touche de thé et de boisé. La bouche est fruitée, gourmande, puissante et offre une certaine élégance. En bouche ce vin exprime des notes de crème de myrtille, de figue et de mûre associées à une touche de cerise ainsi qu’à de légères pointes de vanille et de noix de coco. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Cathedral Ridge – Barbera 2013 Reserve – Bolton Vineyard – Columbia Valley
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2015
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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