Le nez est aromatique. Il révèle des notes de fruits noirs, de prune et de mûre associées à quelques touches animales ainsi qu’à une touche de sous-bois. La bouche est fruitée, minérale et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de fraise et de mûre associées à des touches de prune, de framboise, à de légères notes de cassis ainsi qu’à un fond de boisé / d’épicé et à une légère pointe de poivre gris. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
(39% Syrah, 19% Mourvèdre, 15% Carignan, 12% Counaise, 11% Grenache, 4% Cinsault)
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