Butler Nephew & Co – Port 10 years Old – White Port

Le nez est fruité, fin et offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de fruits blancs confits (poire…), de citron confit, de prune jaune et plus légèrement de caramel, de pruneaux associées à des touches d’épices douces, à une pointe de chêne ainsi qu’à une discrète touche d’amande et de café. La bouche est fruitée, relativement gourmande relativement et offre de la fraicheur, du gras, un petit côté lumineux, une bonne définition/précision ainsi qu’un bon volume. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle confite, de miel et plus légèrement de prune confite associées à des touches d’agrumes confits, à une pointe de caramel ainsi qu’à de discrètes touches de fruits secs et de tabac blond. Bonne longueur en bouche avec notamment de fines notes de noix fraiches et une touche d’amande.