Domaine Sangouard-Guyot – Authentique 2014 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité et offre une certaine élégance. On y retrouve des notes de mirabelle, de coing et plus légèrement de fruits jaunes associées à une discrète pointe de zestes d’agrumes (orange, citron). La bouche est fruitée, racée et offre de la gourmandise, de la minéralité, une bonne matière, un certain charnue et une petite fraicheur. De la fraicheur en milieu de bouche. Ce vin exprime des notes de kumquat, de pêche jaune et plus légèrement d’agrumes associées à de discrètes touches de boisé, de clémentine fraiche et de cire d’abeille. Bonne longueur.