Louis Jadot – Clos des Guettes 2014 – Savigny-Lès-Beaune

Le nez est aromatique et relativement élégant. On y retrouve des notes de fruits frais, de petits fruits jaunes et de toasté associées à de fines touches d’agrumes ainsi qu’à une pointe de vanille et de beurre. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, racée, suave, harmonieuse et offre de la minéralité, de la gourmandise, une jolie matière, une petite fraicheur, une petite onctuosité, une petite tension ainsi qu’une petite trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de poire écrasée, de mirabelle et de fines notes d’agrumes associées à de petites notes de brugnon ainsi qu’à une touche de vanille, de toasté et de beurre. Bonne longueur.