(60% Grenache, 40% Syrah) Le nez est fruité ainsi que relativement gourmand et élégant. On y retrouve des notes de bonbon à la framboise associées à une touche de fruits de la passion, de fruits blancs, de cerise ainsi qu’à un fond d’agrumes et de canneberge/cranberry. La bouche est fruitée et offre une petite minéralité, une petite fraîcheur, du gras ainsi qu’une certaine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de bonbon acidulé à la fraise, de fruits de la passion et plus légèrement de clémentine associées à des touches de citron, à une pointe de pamplemousse rose et de cerise. Bonne longueur.
Pure Mirabeau 2015 – Côtes de Provence
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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