Château Pierrail – Cabernet Sauvignon Rosé 2015 – Bordeaux

Le nez est fruit, relativement frais et offre un petit côté gourmand. On y retrouve des notes de fraise fraiche, de fraise des bois et de groseille associées à de fines notes de bonbon ainsi qu’à une discrète note de fleurs. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, gourmande, ronde, suave et bien structurée. En bouche ce rosé exprime des notes de bonbon à la framboise, de groseille et plus légèrement de cerise associées à une discrète note de cassis, de violette, de fruits blancs, de bonbon ainsi qu’à une très discrète touche de poivron en fin de bouche / arrière plan. Bonne longueur.