Le nez est aromatique et offre une certaine élégance. Il révèle des notes de fruits rouges, d’épices et de fines notes de cassis. La bouche est joliment fruitée, suave et offre une jolie matière soyeuse ainsi qu’une certaine élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cassis associées à de légères notes de cerise noire, de cerise ainsi qu’à une fine touche de fraise (en fond) et à une pointe de réglisse. Les tannins sont fins, élégants et très légèrement secs.
Castello D’Albola 2011 – Chianti Classico Riserva
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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